Dnes: 11:00 – 24:00
- Pondělí: 11:00 – 24:00
- Úterý: 11:00 – 24:00
- Středa: 11:00 – 24:00
- Čtvrtek: 11:00 – 24:00
- Pátek: 11:00 – 24:00
- Sobota: 11:00 – 24:00
- Neděle: 11:00 – 24:00
Poslední aktualizace: 23.03.2023
Polévka
- Cibulačka, bramborový fondán, pálené Blaťácké zlato, cibulový chips125 Kč
Předkrmy
- Karotka, estragonová majonéza, čočka, mrkvové pyré, hořčičné225 Kč
- Kozí sýr, stroček, jeruzalémský artyčok, lískový oříšek245 Kč
- Hovězí tatarák, Gran Moravia, čerstvý sýr z Krasolesí, lanýž365 Kč
- Kachní terina s foie gras, ovoce, fenyklová sušenka325 Kč
Hlavní jídla
- Květák Romanesco, květákový cous cous, květákové pyré, lískový oříšky345 Kč
- Filet z tresky, spálený pórek, podmáslí, kaviár, bramborové pyré s pórkem, petrželový olej550 Kč
- Kuřecí Supreme, pečená zelenina, čočka Beluga, mrkvové pyré, tymiánová šťáva385 Kč
- Vepřová Pluma, pečené zelí, papriková omáčka, černý česnek, smažený česnek a cibule, jablko455 Kč
- US Prime Striploin Steak 200g, omáčka Financiére, bramborové pyré, hovězí škvarky, konfitovaný žloutek, lanýž950 Kč
- Steak z hovězí svíčkové 200g, bramborová kroketa s liškami a sýrem, topinamburové pyré, omáčka Supreme825 Kč
Speciality
- Tomahawk steak, stařený steak z vysokého roštěnce s kostí, bylinkové máslo, olivový olej s rozmarýnem a solí, bramborové pyr 100g za155 Kč
- Hovězí svíčková Wellington, pečená v listovém těstě s hříbkovým ragú, sušenou šunkou a omáčkou Madeira, bramborové pyré
Dezerty
- Mánes dort (bezlepkový dort s višněmi, marcipánem a čokoládou)205 Kč
- Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem185 Kč
- Citrónový sorbet60 Kč
- Selee sýrů z Krasolesí, domácí marmelády, pečivo385 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
