Hříbkový krém se sýrovým toastem
55 Kč
1.
Cuketa plněná mletým vepřovým masem s restovanými bramborami a tomatovo - bazalkovou omáčkou
175 Kč
2.
Těstoviny tagliatelle s restovanými hovězími kousky a sýrovou omáčkou
175 Kč
3.
Ovocný sorbet s čerstvým ovocem a šlehačkou
75 Kč
Mrkvový krém s rýžovými vločkami sypaný sezamem - BZL, VE, M NOVINKA
36 Kč
1.
Holandský řízek z celeru podávaný s bramborem a naší tofutatarkou
149 Kč
2.
Chilli con tofu, podávané s jasmínovou rýží - BZL, VE, M
149 Kč
3.
Quinoový salát s batáty, avokádem a limetkovou zálivkou, česneková bagetka - NOVINKA
154 Kč
4.
Lehký míchaný s čočkou a jarními bylinkami - BZL, VE
36 Kč
5.
Sýrová bageta s vajíčkem a zeleninou
64 Kč
6.
Drobenkový koláč s tvarohem a rebarborou
42 Kč
Objednat jídlo s sebou online 08:30 - 14:30
Objednávky na rozvoz a osobní vyzvednutí jídel na tel. 603 335 715.
Vývar z uzeného masa se zeleninou a rýží
59 Kč
Gulášová
69 Kč
1.
150g Marinované vykoštěné vepřové koleno v úpravě sous vide, domácí bramborový knedlík, listový špenát
179 Kč
2.
150g Kuřecí prsíčko gratinované sýrem Gouda a cherry rajčátky, vařený raný brambor, zeleninová obloha
182 Kč
3.
150g Kuřecí stehenní řízečky v paprikové omáčce, penne / houskový knedlík
177 Kč
4.
300g Srbské rizoto s vepřovým masem sypané uzeným sýrem
176 Kč
5.
150g Řízečky z panenky v česnekové strouhance, bramborovo batátové pyré, omáčka Chipotle Barbecue
199 Kč
6.
Nabídka dne:
7.
200g Mix gril s pepřovou omáčkou, zeleninou ratatouille, podávaný s hranolky
218 Kč
8.
Minutková nabídka:
9.
150g Vepřová játra na roštu, hranolky, naše tatarská omáčka
224 Kč
10.
250g Caesar salát (kousky kuřecích prsíček, římský salát, krutony, ančovičky a česnek)
199 Kč
11.
150g Krakonošův oheň (na výběr- steak z vepřového karé, nebo krkovice) v pikantní cibulovo smetanové omáčce, naše bramboráčky
227 Kč
12.
250g Hovězí burger (Farma Basařovi) s restovanou cibulkou, cheddarem, slaninkou, čerstvou zeleninou, BBQ omáčkou a hranolky
232 Kč
1.
Zeleninový salát s kuřetem, avokádem, černou rýží a jogurtovým dresinkem s citronem
175 Kč
2.
Smažené sýrové nugetky, naše tatarka, belgické hranolky a salát coleslaw
175 Kč
3.
Restovaná krkovice na řemeslném chlebu s polníčkem a naší BBQ omáčkou
195 Kč
4.
Sendvič z bílého kváskového chleba od Breadlove s kozím sýrem, rajčaty, listy salátu, pestem a fíkovým džemem
168 Kč
5.
Sladká vafle s nutellou, šlehačkou a borůvkami
135 Kč
Polední nabídka pokrmů 11-15. 00hod
Snížená cena pro držitele V. I. P. zákaznické karty (V. I. P. zákaznické karty je možno zakoupit na našich provozovnách. Cena zákaznické karty je 249, -)
0, 25/0, 35l Špenátový krém s kokosovým mlékem, česnekem, zázvorem a máslovými krutony (55, -/75, -
0, 25/0, 35l Zelná polévka s uzeninou s brambory (55, -/75, -)
0, 35l Chřestový krém s kerblíkovým olejem, sýrovou tyčinkou rozpečenou s prosciuttem a praženými mandlemi (115 Kč)
1.
150g Plněný paprikový lusk restovanou zeleninou a sýrem mozzarella podávaný s jemnou tomatovou omáčkou s bylinkami a pečenými brambory 178, -/195, -
2.
350/120g Smažené kuřecí stripsy podávané na tortille plněné čerstvou zeleninou s jogurtovým dressingem, balkánským sýrem a praženými semínky, ajvar dip 178, -/215, -
3.
350/120g Těstoviny farfalle Quattro Formaggi s brokolicí a grilovanou vepřovou panenkou 178, -/215, -
4.
180g Tradiční španělský ptáček podávaný s dušenou Basmati rýží 188, -/225, -
5.
Extras:
6.
250/120g Náš "Gravlax" - čerstvý losos marinovaný s červenou řepou a koprem, jarní tartaletka s bylinkami s krémovým sýrem, koprový gel, kapary (325 Kč)
7.
110g "Burger" s anglickou slaninou, sýrem cheddar, cibulovou marmeládou s opraženým chorizem, cream BBQ dip s Jalapeňo a zeleninou v naší bulce (možno objednat jako double + 110g masa navíc s doplatkem 85, -) 210, -/295, -
8.
350/150g "Jarní salát" - filírované kachní prsíčko na salátu s malino-citrusovým dressingem, sýr Brie, marinované sušené ovoce, ořechy, krutony (295 Kč)
9.
150g Matjesy "po našem"- mladé sleďové filety na jablečno-fenyklovém salátku s okurkou a Créme fraiche, marinovaná cibulka, pečené Grenaille (275 Kč)
10.
350g Vepřový "Texas" steak s kostí z grilu na pečených bramborách s cuketou, stříbrnými cibulkami, sýrem Raclette, cornichons a sušenou šunkou (385 Kč)
11.
350/150/100g Surf 'n' turf - řezy z pravé hovězí svíčkové a krevety z grilu s bylinkovým máslem, čerstvé špagety se sýrem Pecorino Romano, píniovými oříšky a opraženým guanciale, fermentovaný kampotský pepř (595 Kč)
12.
Naše rolovaná palačinka s krémem z belgické čokolády a mascarpone, plněná čerstvým ovocem, zmrzlinou a šlehačkou 185, -
Menu č. 1 je včetně s polévky
0, 33l Rajčatová minestrone s bazalkovým pestem a kuskusem
59 Kč
1.
150g Opečená uzená krkovice, pyré z červeného zelí, bramboráčky a jarní cibulka
195 Kč
2.
120g Trhané maso s bbq omáčkou v tortille se zeleninou, malý listový salát, citrusová mayo
189 Kč
Cena oběda je včetně polévky.
Výdej obědů od 10, 30 - 11, 30 hod.
Hovězí vývar s těstovinou
1.
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem, ovoce.
93 Kč
2.
Přírodní rybí filé, citron, brambor, zel. salát.
93 Kč
Vyberte si z nabídky jídelního lístku
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Pro tento den nebylo zadáno polední menu.
Chybí vám? Dejte o tom restauraci vědět ...
Každý den v nabídce náš domácí koláč + káva
MENU - polévka + hlavní jídlo
175 Kč
Fazolová polévka s klobásou a bramborami
45 Kč
Boršč
45 Kč
Kuřecí vývar se zeleninou, masem a kapáním
45 Kč
1.
Koprová omáčka s hovězím masem/ vejcem, houskový knedlík/ brambory
155 Kč
2.
Vepřové maso pečené v mrkvi, brambory
155 Kč
3.
Kuřecí Kung-pao, dušená rýže
155 Kč
4.
Čevabčiči, brambory, hořčice +tatarská omáčka, cibulka
155 Kč
5.
Bramborové halušky s bryndzou, angl. slaninou a sm. cibulkou
155 Kč
6.
Pečené kuřecí stehno, brambory, okurka
155 Kč
7.
Smažený vepřový / kuřecí řízek, brambory, okurka
155 Kč
8.
Sekaná, bramborový salát
155 Kč
9.
Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou
10.
Grilované vepřové koleno / Ovar, hořčice + křen
0, 33l Drůbeží vývar
35 Kč
0, 33l Dle denní nabídky
35 Kč
1.
150g Hovězí guláš s houskovým knedlíkem
175 Kč
2.
150g Vepřový španělský ptáček s jasmínovou rýží / huskový knedlík
175 Kč
3.
150g Vepřová špikovaná kýta, svíčková omáčka a houskový knedlík
175 Kč
4.
250g Smažený květák s vařeným bramborem, tatarská omáčka
175 Kč
5.
150g Smažená gouda s hranolkami, tatarská omáčka
175 Kč
6.
150g Vepřový řízek s bramborovým salátem / bramborová kaše
175 Kč
7.
150g Kuřecí řízek s bramborovým salátem / bramborová kaše
175 Kč
8.
4ks Bramborové plněné knedlíky uzeným masem, zelí
175 Kč
9.
3ks Borůvkové knedlíky
155 Kč
10.
Zeleninový salát s tuňákem a vejcem, toast
175 Kč
Zeleninový krém
1.
Karbanátek z vepřového masa, brambory vařené, hořčice, cibule
2.
BZL Pečená krkovice, šťouchané brambory, zelný salát s mrkví
3.
Špaldové nudle s Nivou a ořechy, salát z červené řepy s kysanou smetanou
Hrachová polévka
35 Kč
Pórková polévka
35 Kč
1.
Segedínský guláš houskový knedlík + polévka
160 Kč
2.
Vepřové na kmíně houskový knedlík rýže
155 Kč
3.
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem zelí cibulka
155 Kč
4.
Boloňské špagety sýr
155 Kč
5.
Šumavský závitek houskový knedlík rýže
155 Kč
6.
Smažený karbanátek bramborová kaše okurka
155 Kč
7.
Kuřecí plátek se šunkou a sýrem bramborová kaše
155 Kč
8.
Vepřový řízek bramborová kaše okurka
155 Kč
Makovo-meruňkový koláč s drobenkou z ovesných vloček (3, 7)
89 Kč
Cizrnová s červenou čočkou a kořenovou zeleninou (9)
46 Kč
1.
Domácí celozrnné halušky s celerovým špekem, uzeným tempehem a kysaným bílým zelím (1, 3, 6, 9)
158 Kč
2.
Grilované kuřecí kofty s cuketou a těstovinovým jarním salátem (1, 3, 7, 10)
165 Kč
3.
Koprová omáčka z dýní a batátů s vejcem, vařené brambory (3, 7)
155 Kč
Gulášová polévka
55 Kč
1.
Smažený květák, vařené brambory, tatarka
170 Kč
2.
Kovářský guláš/vepřové + hovězí/ zauzená klobása, bramboráčky
179 Kč
3.
Špagety s grilovanou zeleninou a kuřecí prso
179 Kč
4.
Zeleninový salát s perličkami kozího sýra, bagetka
195 Kč
5.
Polévka + hlavní chod
199 Kč

















